失眠、便秘、筋骨痠痛…现代人生活压力大，在熬夜、缺乏运动等不健康的生活型态下，越来越多的｢文明病」也随之上身。即使不是严重的大病，但一旦被这些不大不小的病痛缠上时，依旧让人十分困扰。
多吃蔬果、正常作息与运动是维持健康的不二法门。然而该吃什幺？怎幺吃才能发挥最大的功效？小水果却存在着大学问。《果疗》一书中针对5种疾病介绍适合食用的水果及食谱，让我们一起吃对水果，对症下药，轻鬆击退各种恼人的小毛病吧！
失眠
失眠有入睡困难、浅眠易醒、或醒了以后难再入眠等症状。若为紧张或兴奋之情绪所引起的暂时性失眠较无大碍。反之，如长期处于失眠状态，则容易对身体有不良影响，如产生精神不济、头晕、健忘等併发症。
适宜水果－龙眼
龙眼味甘，性微温，富含铁质，可治失眠、健忘，有火气者不可吃太多。
功效
改善失眠健忘、心悸、易受惊吓。
桂圆莲子汤
食材
桂圆肉 6个
莲子 10颗
酸枣仁 10g
糖 适量
作法
1.将莲子洗净浸泡3~5小时，酸枣仁敲碎后用布包裹
2.莲子加水煮软后，加入桂圆肉、酸枣仁，再续煮5分钟，最后加入适当的糖，则可食用。
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有火气者不宜吃过多龙眼，而常吃莲子可以去除烦躁、提升睡眠品质。
贫血
一般人常见的贫血原因，多为体内缺乏铁质所造成。铁为人体合成血红素的重要原料，一旦缺乏易使血红素的合成造成缺陷。贫血的人平时容易疲倦、头晕等症状，有时会心悸。
应避免饮酒过量，可多食用含有丰富铁质的菠菜、红苋菜、金针、木耳、芝麻等食物。
适宜水果－樱桃
樱桃味甘，性温。含铁量高，补中益气，体质虚弱、疲劳倦怠、贫血者食之有所帮助。 功效
改善缺铁性贫血
樱桃汁
食材
新鲜樱桃 6颗
白糖 少许
作法
将新鲜樱桃加水煎煮后放入白糖，即可服用。亦可以用市售樱桃汁来取代。
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樱桃含有铁、氰，若过量摄取，会引起铁或氰中毒。万一产生不适感，可饮用甘蔗汁来清热解毒。
便秘
便秘多因偏食、饮水不足、环境改变或压力而引起，产生多天才排便一次的情形。老人也常有便秘的困扰，多半是因年纪大、体质较差而导致。
经常性便秘患者不应养成服药通便的依赖性，而是搭配正常作息与全身运动，多吃含高纤维质的蔬果，如菠菜、地瓜叶、香蕉等，早晨起床也可喝杯温开水，以利排便。
适宜水果－桃子、香蕉
桃子味甘而酸，性温。有生津止渴、助排便、改善肠躁便秘之效。能活血益气、改善身体虚弱。
香蕉味甘，性寒。功用为润肠通便，能促进排便顺畅，改善便秘、痔疮出血。寒钾量高，可预防高血压。
功效
改善便秘
桃子香蕉船
食材
甜桃 1颗
香蕉 2根
蜂蜜 少许
黑芝麻 少许
作法
1.桃子去子切成丁
2.香蕉去皮，纵向以刀子划开一道，不要切断成两半。
3.将桃子置入香蕉中间，上面洒少许黑芝麻及蜂蜜即可食用。
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香蕉和桃子虽然一性寒、一性温。但皆为可助排便的水果，两者搭配食用，为便秘患者之治病良方。
久咳不癒
此种咳嗽为已无其他的感冒症状，但却长期咳嗽不癒，连续好几个星期。长期咳嗽者不适宜吃太甜的东西，易生痰。
在饮食上宜清淡，忌食油腻、辛辣、燥热等刺激性食物。不要忽略咳嗽的症状，若有不明咳嗽发生时，应即时就医，详细检查，找出病因。
适宜水果－梨子
梨子味甘而微酸，性凉。有生津止渴，清热降火的功用。可止咳化痰润肺，亦能保肝、助消化、促进食慾。
功效
治久咳不癒，咳嗽时痰量多半不多的症状。
冰糖梨子饮
食材
梨子 1~2颗
冰糖 少许
川贝母 10g
作法
1.将梨子洗净，连皮切开去子后，再切成小块。
2.在锅中加入约梨子量两倍的水，并将川贝母和冰糖放入，用小火炖20分钟，毕 即可饮汤食梨。
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由于梨子性凉，因此风寒所引起的咳嗽，不宜食用梨子。
筋骨痠痛
随着年龄增加，易出现腰痠背痛、膝无力、痠麻作痛，不能久站或久行的情形。可多摄取蔬果及含钙量高的食物，如乳製品、小鱼乾、髮菜、深绿色蔬菜等。
适宜水果－桑椹
桑椹味甘，性寒。功用为养气滋阴，治疗头晕目眩、筋骨疼痛。
功效
改善病后身体虚弱、头晕体力差、腰膝痠疼等毛病。
对老年人的便秘有帮助
可改善年青人的早发性白髮
桑椹膏
食材
新鲜桑椹 适量
麦芽糖 适量
作法
1. 桑椹捣烂取汁，不加水放入锅中用文火煎煮成膏，加入等量的麦芽糖调匀，冷却后装瓶冷藏。
2.每次1汤匙，用热开水稀释后饮用。
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